El análisis fisicoquímico para el control de la calidad del agua en la industria piscícola es un factor determinante en la productividad y en el logro de los resultados programados.

Diariamente se debe monitorear oxígeno disuelto, pH, dureza, alcalinidad, amonio, nitritos, nitratos, fosfatos y otros, que se consideren de importancia dependiendo de las características de la fuente de agua.